Torre Alta Ricevimenti Capaci - Torre Alta nuovo

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UN VIAGGIO A RITROSO NEL TEMPO E
NELLA SICILIANITÀ



Il Ristorante


Torre Alta, un’antica macchina d’acqua completamente ristrutturata.
Un viaggio a ritroso nel tempo.
 Interni caldi ed accoglienti per l’inverno. Un giardino fresco e suggestivo per l’estate.
  
Antipasti, primi, secondi, dolci o pizze, ogni piatto è il risultato di un lavoro lento e meticoloso che va dalla scelta delle migliori materie prime
alla cura nella presentazione.
 Ciascuna portata racchiude una storia, da scoprire ad ogni assaggio.




La Gebbia


La grande stanza circolare, deputata nei secoli a serbatoio per l’acqua, ci circonda come un abbraccio.
 La vasca, come una bella donna, si cambia d’abito per ogni nuova ricorrenza. Ed è sempre incantevole.









Il Pesce


Dalle coste frastagliate ed incontaminate della Sicilia, il miglior pesce fresco regala piatti dal sapore unico.
 Il gusto del pesce appena pescato ci trasporta in riva al mare e ci fa sentire la sua brezza e il suo profumo.







La Cantina


Centinaia le etichette proposte dal sommelier. Un’ampia scelta tra le migliori cantine siciliane.
 E, oltre ai vini, una vasta collezione di pre-dinner, cocktail, amari e liquori.
Per trovare il giusto abbinamento con i piatti e sublimare il gusto di un dessert.







Contatti


Via Portofino, 31 - Capaci (PA) 90040
 Tel. +39 091 8671167


ORARI
 
Lun. – Merc. – Giov.
 dalle 19,30 alle 23,00
  
Ven. – Sab. – Dom.
 dalle 12,30 alle 14,30 e dalle 19,30 alle 23,00
 
 Martedì chiuso


(invia il tuo curriculum per lavorare con Torre Alta)



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